Bánh quy (cookie) là món ăn vặt được nhiều trẻ nhỏ và người lớn ưa thích với đa dạng loại mẫu mã. Bánh quy sản xuất tại nhà máy được bán trong các cửa hàng tạp hoá, cửa hàng tiện lợi, các tiệm bánh và quán cà phê, cuối cùng trải rộng từ các cơ sở kinh doanh nhỏ đến các tập đoàn đa quốc gia không chỉ phân phối ra thị trường trong nước Việt Nam mà nhu cầu xuất khẩu sản phẩm bánh quy sang thị trường thế giới cũng tăng đáng kể. Theo đó, để xuất khẩu sản phẩm bánh quy, một trong những yêu cầu của pháp luật đó là giấy chứng nhận y tế sản phẩm bánh quy.
Sau đây em Chinh sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp đang có nhu cầu xuất khẩu sản phẩm thực phẩm nói chung và bánh quy nói riêng thực hiện xin giấy chứng nhận y tế (HC).
Căn cứ Luật An toàn thực phẩm
Căn cứ Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa
Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm
Thông tư 52/2015/TT-BYT quy định việc kiểm tra nhà nước về ATTP đối với thực phẩm nhập khẩu và hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế
Hồ sơ đăng ký giấy chứng nhận y tế cho bánh quy cần gì?
1/ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp hoặc giấy phép Hộ Kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đầu tư; ⇒ Lưu ý: Doanh nghiệp chỉ cần chuẩn bị 1 trong 3 loại giấy phép trên.
2/ Kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm bánh quy;
3/ Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất bánh quy; ⇒ Lưu ý: nếu doanh nghiệp không phải là nhà sản xuất thì phải làm hợp gia công, hoặc hợp đồng mua bán với nhà sản xuất;
4/ Bản tự công bố sản phẩm bánh quy hoặc xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm;
5/ Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận y tế sản phẩm bánh quy (theo mẫu quy định)
AIRSEAGLOBAL GROUP – DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
Các dịch vụ cung cấp:
1. Công bố TPCN trong nước
2. Công bố TPCN Nhập khẩu
3. Đăng kí Quảng cáo TPCN
4. Dịch vụ tự công bố TPCN
5. CFS
6. Hải quan hàng TPCN nhập khẩu
7. Vận tải EXW/FOB về Việt Nam
Mob/Zalo: 0362.692.295
Mail: chinhvk@airseaglobalgroup.com.vn
Add: AIRSEAGLOBAL – Phòng 2412, tòa Eurowindow, 27 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, HN