Vệ sinh an toàn được chú trọng ngay từ công đoạn làm sạch đậu, đảm bảo lọai trừ các tạp chất không mong muốn như rác, kim lọai nhiễm từ, đá, sạn có trong đậu nành. Ngoài ra, với quy trình sản xuất khép kín, sản phẩm được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất.
Tàu hũ thuộc dòng thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh và lại rất thơm ngon. Do trong thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nên tàu hũ là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật sinh sống và phát triển. Do đó, để cam kết chất lượng cũng như tạo niềm tin đối với người tiêu dùng thì các nhà sản xuất, kinh doanh tàu hũ phải chứng minh được cơ sở của mình đáp ứng được các tiêu chuẩn để sản xuất ra sản phẩm an toàn và hợp vệ sinh hay nói cách khác là phải xin giấy phép vệ sinh cho cơ sở sản xuất tàu hủ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định của pháp luật.
Đậu hũ được chế biến từ đậu nành. Sau khi đậu nành tươi được ép lấy nước, phần sữa đậu nành này được làm cho đông tụ, rồi ép vào khuôn thành đậu hũ
Hồ sơ đăng ký xin giấy phép vệ sinh cho cơ sở sản xuất tàu hủ bao gồm những gì?
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm (theo mẫu có sẵn)
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (sao y công chứng)
- Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm (bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh; mô tả quy trình chế biến thực phẩm)
- Chứng nhận sức khỏe của người trực tiếp sản xuất kinh doanh do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp
- Chứng nhận hoàn thành khóa tập huấn về Vệ sinh an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm.
CÁC DỊCH VỤ AIRSEAGLOBAL CUNG CẤP
– Phân loại chuẩn theo nghị định 169, xin GPNK TT30
– Công bố tiêu chuẩn chất lượng loại A, công bố SX, Công bố mua bán BCD, hàng tpcn
– Công bố Mỹ phẩm nhập khẩu, Thực phẩm chức năng hàng nhập khẩu và hàng SX trong nước, Đăng ký quảng cáo TPCN, tự công bố TPCN
– Nhập khẩu ủy thác TBYT chuyên nghiệp
Mob/zalo: 0362692295 – Ms Chinh
Mail: chinhvk@airseaglobalgroup.com.vn Add: AIRSEAGLOBAL – Phòng 2412, tòa Eurowindow, 27 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, HN
KIỀU CHINH