Các ngành nghề phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

1. Cơ sở kinh doanh, dịch vụ, phụ vụ ăn uống cố định “là bất cứ một nhà hàng, tòa nhà nằm trong mặt phố”, dùng để kinh doanh thực phẩm được chia làm hai loại: Cơ sở dịch vụ ăn uống và cơ sở bán thực phẩm.

Cơ sở dịch vụ ăn uống là các cơ sở chế biến, xử lý thực phẩm để bán cho khách hàng ăn uống ngay tại chỗ .
Cơ sở bán thực phẩm là cơ sở chỉ để bán thực phẩm (còn gọi là cửa hàng thực phẩm ) không có dịch vụ ăn uống tại chỗ .

2. Cửa hàng ăn hay còn gọi là tiệm ăn là các cơ sở dịch vụ ăn uống cố định tại chỗ bảo đảm cùng lúc cho số lượng người ăn khoảng dưới 50 người (cửa hàng cơm bình dân, phở, bún, miến, cháo …).

3. Nhà hàng ăn uống là các cơ sở ăn uống, thường có từ 50 người ăn đồng thời một lúc.

4. Quán ăn là cơ sở ăn uống nhỏ, thường chỉ có một vài nhân viên phục vụ , có tính bán cơ động, thường được bố trí ở dọc đường, trên hè phố , những nơi công cộng .

5. Căn tin là cơ sở quán bán quà bánh, hàng điểm tâm giải khát và ăn uống trong tập thể nôi bộ cơ quan.

6. Chợ là nơi để mọi người đến mua bán theo những ngày, buổi nhất định.

7. Nhà ăn tập thể hay bếp ăn tập thể là nhà dùng làm cho chỗ ăn uống cho tập thể, bao gồm cả chế biến, nấu nướng tại chỗ.

8. Siêu thị là các cửa hàng rất lớn, bán thực phẩm và hàng hóa đủ loại.

9. Hội chợ là nơi tổ chức trưng bày, giới thiệu, thi, đánh giá chất lượng hàng hóa .

Xử lý vi phạm khi không xi giấy phép Vệ sinh An toàn thực phẩm

Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm pháp luật về An toàn thực phẩm thì tùy theo tính chất, mức độ vi phạm mà bị xử lý vi phạm hành chính hoặc bị tra cứu trách nhiệm hình sự, nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường và khắc phục hậu quả theo quy định của pháp luật.
Người lợi dụng chức vụ, quyền hạng vi phạm quy định của Luật này hoặc các quy định khác của pháp luật về an toàn thực phẩm thì tùy theo tính chất, mức độ vi phạm mà bị xử lý kỷ luật hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình sự, nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường theo quy định của pháp luật.
Mức phạt tiền đối với vi phạm hành chính quy định tại Khoản 1 Điều này được thực hiện theo quy định của pháp luật về xử lý vi phạm hành chính mà vẫn còn thấp hơn 07 lần giá trị thực phẩm vi phạm thì mức phạt được áp dụng không quá 07 lần giá trị thực phẩm vi phạm, tiền thu được do vi phạm mà có bị tịch thu theo quy định của pháp luật.

THỦ TỤC XIN GIẤY PHÉP VỆ SINH GỒM NHỮNG GÌ?

Thành phần hồ sơ bao gồm:

1.Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VSATTP (theo mẫu).

Giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh

2.Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất đủ điều kiện Vệ sinh An toàn thực phẩm ( Bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh, mô tả quy trình chế biến thực phẩm).

3.Bản cam kết đảm bảo Vệ sinh An toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm do đơn vị sản xuất kinh doanh

Chứng nhận sức khỏe của người trực tiếp sản xuất kinh doanh do Sở Y tế có thẩm quyền cấp.

Chứng nhận hoàn thành khóa tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm.

AIRSEAGLOBAL GROUP – DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Các dịch vụ cung cấp:

1. Công bố TPCN trong nước

2. Công bố TPCN Nhập khẩu

3. Đăng kí Quảng cáo TPCN

4. Dịch vụ tự công bố TPCN

5. CFS

6. Hải quan hàng TPCN nhập khẩu

7. Vận tải EXW/FOB về Việt Nam

Mob/Zalo: 0362.692.295

Mail: chinhvk@airseaglobalgroup.com.vn

Add: AIRSEAGLOBAL – Phòng 2412, tòa Eurowindow, 27 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, HN